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Amontillado 1730 (37,5 cl)

17,50 €
Impuestos incluidos . Entrega en 1-3 días laborables

El Amontillado 1730 procede de mostos seleccionados de primer prensado. Este vino completa una primera fase de crianza biológica hasta agotarla, para continuar con una segunda fase de crianza oxidativa.

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Ficha de datos

Denominación
DO Jerez-Xérès-Sherry
País
España
Uva
Palomino Fino
Crianza (años)
30
Grado alcoholico
19,5
Tipo
Amontillado
Seco/Dulce
Seco
VOS/VORS
VORS

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Impresiones

De color ámbar y gran intensidad aromática, presenta notas punzantes que recuerdan su crianza biológica, así como notas de almendras y madera. Es suave y muy seco al paladar, con una gran persistencia en boca.

Maridaje

Es idóneo para acompañar quesos de curación media, sopas y consomés, carnes blancas y pescado azul.

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