Tío Diego es un clásico Amontillado de Jerez elaborado de la manera más tradicional utilizando el sistema de criaderas y solera. Después de fermentar el mosto, procedente de uvas del Pago Macharnudo, en botas de roble americano, se cría durante más de ocho años bajo velo de flor para luego pasar otros ocho en crianza oxidativa
Amontillado Tío Diego
13,40 €
Impuestos incluidos
. Entrega en 1-3 días laborables
Tío Diego es un clásico Amontillado de Jerez elaborado de la manera más tradicional utilizando el sistema de criaderas y solera. Después de fermentar el mosto, procedente de uvas del Pago Macharnudo, en botas de roble americano, se cría durante más de ocho años bajo velo de flor para luego pasar otros ocho en crianza oxidativa
-
Pago seguro 100%
-
Recibe el pedido en 24 - 72 horas
VINIFICACION
Después de fermentar el mosto, procedente de uvas de nuestros viñedos en el famoso Pago Macharnudo, en botas de roble americano, se cría durante más de ocho años bajo velo de flor para luego pasar otros ocho en crianza oxidativa.
CATA
Color ámbar oscuro. Muy complejo a la nariz con claras notas de avellana, recordando claramente su crianza bajo flor. Al paladar es muy seco, amplio y equilibrado
RECOMENDACIONES DE CONSUMO
Maridaje. Se recomienda tomarlo como aperitivo y acompañando sopas, carnes y caza.
Recomendamos servirlo a unos 15ºC
21062005309
Ficha de datos
- Denominación
- DO Jerez-Xérès-Sherry
- País
- España
- Uva
- Palomino Fino
- Crianza (años)
- 16
- Grado alcoholico
- 18,5
- Tipo
- Amontillado
- Seco/Dulce
- Seco
No hay ninguna opinión por el momento.
Productos relacionados (16 otros productos de la misma categoría)
